たまごボーロ・・・

今日ははじめてたまごボーロを作ってみました
小さい頃によく食べた懐かしい素朴な味をもとめたのですが・・・
簡単なようなんだけど、うまくまるくなってくれない(泣)。
大きさもさまざまで~す。けっこう大きいかも(笑)。
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半分だけ生地に抹茶を混ぜて緑色に。
お味の方はほんのきも~ちだけ抹茶の味がするかな?っていう感じ。
市販のものよりちょっぴり固めの感じで残念。
口の中でシューワーって溶ける、あの優しい味をもとめて次回もがんばるぞ~♪
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by palmier | 2005-07-05 23:52 | Sweets
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